一句话看懂
1段奶粉胆碱、硒、锰从"可选"变"必加",乳清蛋白≥60%,乳糖≥90%。谁活下来了?谁退场了?
关键数字
433款
新国标三年间经历洗牌的配方
≥60%
1段配方乳清蛋白占比要求
≥90%
1段配方乳糖占比要求
术语速查
- 乳清蛋白
- 乳清中的主要蛋白质,新国标要求1段配方中占蛋白质的比例≥60%。
- 乳糖
- 乳中的天然糖,新国标要求1段配方碳水化合物的绝大部分来自乳糖。
喻小子的成长
在婴配营养原料行业做了20年 · 只讲有依据的
不吹功效 · 不替品牌背书
关注公众号「喻小子的成长」,看更多配料表解读